- Fondée en 1830, Talisker est la plus ancienne distillerie de l'île de Skye
- Forgé par l'air marin et par une longue fermenation, Talisker est un whisky tourbé et puissant
- Fidèle à sa terre natale, Talisker Skye joue aussi sur les contrastes entre une fumée suave, des notes marines et une touche fruitée
- Au nez, des notes d'agrumes suivies par des notes fruitées, fraîches et iodées.
- En bouche, l'attaque est suave et intense avec des notes fumées qui maissent ensuite place à saveurs plus salée, structurées par une trame fruitée. Une finale délicieusement fumée
- Equilibré et épicé
- Expression vigoureuse et remarquablement équilibrée, interaction bien maîtrisée de la douceur, de la fumée et des épices.
- Nez : Une magnifique douceur d’agrume associée à une bouffée d’air marin étayé par des arômes classiques de Tamiser: fumée et un soupçon d’allumette frottée.
- Palais : Douce et suave, nappant et picotant, son attaque est très légèrement fumée. La douceur devient rapidement plus âcre et saline avec des notes de caramel fleur de sel.
- Finale : Longue et chaleureuse, elle est également fraîche et ponctuée par une puissante note poivrée conclue par un soupçon de fumée.
